Démarrer bébé avec des aliments solides (le guide ultime)

Chaque parent aspire à assister au premier repas de son enfant.

Si nous sommes bien préparés, le processus d'exploration de la nourriture peut être un moment magique entre notre enfant et nous. Bien qu'il existe de nombreuses informations, la seule personne qui vous guidera dans cette aventure est votre bébé. Ils ouvriront la voie et vous suivrez.

Quel est le bon moment pour les aliments solides ? Nous avons rassemblé toutes les informations nécessaires pour vous aider à réfléchir et à faire démarrer votre bébé avec des aliments solides sans stress et en s'amusant.

Table des matières

• Pourquoi attendre avant de commencer bébé avec des solides ?
• Signes que bébé est prêt pour les solides
• Quels solides bébé devrait-il commencer en premier ?
• Solides de départ : un calendrier mensuel
• Présentation des aliments allergènes
• Équilibrer les aliments solides avec l'allaitement ou l'allaitement au biberon
• Questions fréquemment posées
• Autres conseils pour nourrir les bébés avec des solides
• Nourriture pour la pensée

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Pourquoi attendre avant de commencer bébé avec des solides ?

Vous devez attendre environ quatre à six mois avant d'introduire des aliments solides dans l'alimentation d'un bébé etallaiter seulementou utiliser du lait maternisé avant cela ^(un) .

Alors que certains enfants montrent des signes de préparation plus tôt, il a été démontré que le fait de commencer un bébé avec des aliments solides avant le quatrième mois post-partum présente un risque que des particules descendent dans les voies respiratoires, provoquant une aspiration.

Cela peut également augmenter le risque d'obésité et empêcher le bébé de recevoir la bonne quantité de nutriments et de calories.

Mais décider quand commencer est un exercice d'équilibre délicat. Vous ne voulez pas commencer trop tôt, mais vous ne devriez pas non plus commencer trop tard. Des études ont montré que commencer trop tard peut entraîner une carence en fer, retarder la fonction motrice orale et ralentir la croissance du bébé. ^(deux) .

La chose la plus sage à faire pour éviter le stress et l'anxiété est d'attendre le sixième mois et de rechercher des signes indiquant que le bébé s'est suffisamment développé pour passer à un plan de repas différent.

Signes que bébé est prêt pour les solides

Vers l'âge de six mois, un bébé commence à montrer des signes d'être prêt pour les aliments solides.

Voici les indices à rechercher :

• Assis:Votre bébé doit pouvoirse redresseravec un peu de soutien.
• Contrôle accru du cou: C'est la clé pour prévenir l'étouffement.
• Diminution du réflexe de poussée de la langue :Plus besoin de pousser les aliments hors de leur bouche lorsqu'ils sont offerts, ce qui signifie que le bébé apprend à contrôler le réflexe de poussée de la langue.
• Lèvres réactives :Votre bébé ferme les lèvres autour de la cuillère lorsqu'il est nourri de purée et la garde dans sa bouche.
• Intérêt pour la nourriture :Ils essaient de prendre un morceau de bouchée et de le porter à leur bouche lorsque vous le leur donnez.

Il existe de nombreux mythes sur les signes de préparation qui peuvent donner mal à la tête aux mères pour la première fois. Voici la réalité : ce n'est pas parce que le bébé vous regarde manger qu'il est prêt pour les aliments solides.

Nous sommes simplement la référence la plus proche du bébé à l'expérience humaine, et ils n'ont d'autre choix que d'être émerveillés par tout ce que nous faisons.

Conseil de pro

Ne tenez pas compte du poids de votre bébé dans votre décision. Le poids et la taille moyens de votre bébé peuvent être inférieurs ou supérieurs à la norme. Ces anomalies ne signifient pas automatiquement qu'ils ont besoin de solides s'ils sont plus petits, ou qu'ils sont prêts pour eux s'ils sont plus gros.

Quels solides bébé devrait-il commencer en premier ?

Bien qu'il n'y ait pas d'ordre défini, la stratégie la plus naturelle consiste à commencer par des aliments fins, liquides ou en purée. Ensuite, vous passerez à des options plus texturées et vous les initierez enfin aux aliments solides.

Une fois que le bébé est d'humeur à explorer et que tous les signes cardinaux sont vérifiés, vous êtes tous les deux prêts à commencer votre découverte.

Pour ne pas blesser les gencives de votre bébé, choisissez des bananes, des pêches, des patates douces, des carottes et de la viande désossée comme base. Tout ce qui est doux fera l'affaire. Tous les aliments préparés - la plupart doivent être à ce stade - doivent être tendres.

Rester simple

Il n'est pas nécessaire d'assaisonner la nourriture du bébé - cela pourrait même irriter l'estomac.

Les repas à base de blé ne doivent contenir qu'un seul ingrédient et toujours êtremélangé avec de l'eau, du lait de maman ou du lait maternisé.

Commencez par de petites bouchées d'un seul type d'aliment et, au fur et à mesure que vous suivez leurs indications, augmentez la quantité. Assurez-vous simplement de toujours les surveiller, car à cet âge, il y a encore un risque d'étouffement.

Solides de départ : un calendrier mensuel

Les repas en famille et les moments calmes sont deux bonnes occasions de commencer. Vous pouvez également profiter de ce moment pour commencer un rituel de lavage des mains du bébé avant de le placer dans sa chaise haute.

Cela peut sembler beaucoup, s'assurer que les aliments riches en fer et les fruits colorés etdes légumessont présents dans le menu de chaque jour. Vous introduirez également de la viande et passerez de la purée à des aliments plus texturés au moment opportun. Pourtant, cela ne doit pas être compliqué.

Voici quelques plans de repas recommandés pour chaque stade de développement.

0 à 6 mois

À ce stade, tout ce dont le bébé a besoin pour se développer sainement est du lait maternel ou du lait maternisé, plusieurs fois par jour. L'Académie de nutrition et de diététique nous prévient que durant ces premiers mois, une nutrition optimale est nécessaire, et une mauvaise alimentation est certainement nocive.

Le lait maternel humain, ou lait maternisé, est suffisant pour démarrer le tractus gastro-intestinal, favoriser le développement du cerveau et répondre aux besoins nutritionnels cruciaux du bébé. ⁽³⁾ .

4 à 6 mois

À six mois, le lait ne suffit plus à nourrir le bébé, et votre tout-petit est alors prêt pour la nourriture complémentaire ⁽⁴⁾ .

En plus du lait ou du lait maternisé, vous commencez à introduire un type d'aliment solide par repas.

C'est une nouvelle étape passionnante. La nourriture devient écrasée et grossièrement réduite en purée, et la possibilité de variété s'ouvre.

Pour le petit-déjeuner, il peut s'agir de céréales pour nourrissons enrichies de fer, mélangées à du lait maternel ou à du lait maternisé. Après le sixième mois, les besoins du bébé comprennent une augmentation du fer.

Plus tard dans la journée, bébé pourra grignoter une purée de fruit moelleuse ou une poire cuite et déguster un yaourt entier.

Pour le déjeuner, vous voulez cuisiner et écraser séparément de la citrouille, de la carotte ou de la courgette. En raison de la richesse nutritive des fruits et légumes, ils constituent un élément clé d'une alimentation saine.

Commencer le bébé tôt pendant ces premiers mois de nutrition complémentaire cultive leur acceptation de ce type d'aliments à un âge plus avancé ⁽⁵⁾ .

Avant de dormir, il est toujours préférable de s'en tenir au lait. N'oubliez pas qu'aucun aliment solide ne fera mieux dormir votre enfant à ce stade.

6 à 8 mois

De six à huit mois, le bébé découvre plus de texture et des bouchées hachées séparément lors de la transition vers les bouchées.

À ce stade, les bébés peuvent non seulement se déplacer dans toute la maison, et partout où ils ne devraient pas, mais aussi reconnaître comment mettre tout ce qui les intéresse dans leur bouche. C'est parce que leurs sens et leurs habiletés motrices commencent à travailler ensemble - la texture devient une grande source de divertissement.

C'est bien de continuer à leur donner le même type de nourriture, mais vous pouvez aller plus loin et les hacher finement, car le bébé peut maintenant pleinement essayer cela. Pourquoi ne pas introduire également des toasts ? Ils vont bien avec un peu de fromage pour le déjeuner comme collation tardive.

9 à 12 mois

La prise en pince et leurs capacités de mastication sont maintenant bien développées, donc neuf à 12 mois est un bon moment pour passer des amuse-gueules à un menu adulte. ⁽⁶⁾ .

Pour une collation, vous pouvez déguster une pomme finement tranchée, sans peau et des raisins, poires, kiwis et fromages finement coupés. Pour le déjeuner, vous pouvez mélanger du poulet bien effiloché dans une petite assiette de risotto.

A ce stade, les aliments que vous appréciez, ils peuvent aussi en profiter, tant qu'ils restent non assaisonnés et soigneusement coupés ^(sept) .

Présentation des aliments allergènes

Vous pourriez penser qu'éviter les aliments comme les produits à base d'arachides, le poisson, le blé, les œufs et le soja est une bonne idée lors de l'introduction de solides à un bébé en raison de leur nature allergène bien connue. L'American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI) dit le contraire.

La recherche montre que l'inclusion de tels produits dans l'alimentation d'un bébé - en particulier entre 4 et 6 mois - peut être bénéfique pour la prévention de toute allergie alimentaire de cette nature.

L'astuce pour faire entrer les produits dans l'alimentation de bébé (tout en veillant aussi à ne pas attaquer ses défenses immunologiques) est, comme on l'imagine, de le faire progressivement.

Les aliments traditionnels et accessibles doivent d'abord être introduits (pensez aux céréales, à la viande, aux légumes en purée et aux fruits) - puis, en fonction des réponses de l'enfant, incluez un ou deux produits allergènes.

Fais attention

Parlez d'abord au médecin de votre bébé avant d'introduire des aliments allergènes potentiels, surtout s'il y a des antécédents d'allergies dans votre famille.

Bien que certains bébés aient besoin de plusieurs mesures de sécurité en ce qui concerne les allergies potentielles, il existe de nombreux produits conçus spécifiquement pour introduire des allergènes dans le système immunitaire d'un enfant. Ces produits peuvent se présenter sous la forme d'amuse-bouches ou de poudres à mélanger contenant un mélange de protéines allergènes.

Les éléments suivants sont des indicateurs d'allergies potentielles ⁽⁸⁾ .

• Le bébé a des parents directs proches souffrant d'allergies alimentaires (un frère ou une sœur allergique aux arachides).
• Tout niveau d'eczéma (de modéré à sévère) qui persiste après le traitement.
• Toute allergie alimentaire déjà détectée sur le bébé - ou un résultat positif à un test d'allergie.

Signes d'une allergie alimentaire

C'est généralement au cours de cette période de développement que la plupart des allergies sont identifiées. Généralement, les bébés ont tendance à être allergiques aux mêmes groupes d'aliments que leurs parents. Ou ils peuvent développer des allergies que leurs parents n'ont pas.

Chez les nourrissons, les signes apparaissent peu de temps après avoir consommé l'aliment, et les aliments les plus associés aux réactions allergiques sont le lait, les œufs et les cacahuètes. ⁽⁹⁾ .

Les signes les plus courants d'une allergie alimentaire à surveiller sont :

• Gonflement de la lèvre, de la langue ou du visage.
• Vomissements ou diarrhée.
• Difficulté à respirer.
• Toux et respiration sifflante.
• Urticaire ou zébrures.
• Éruptions cutanées et rougeur de la peau.
• Un enfant qui commence à se gratter la bouche.

Vous devez faire attention aux réactions allergiques. En cas de gonflement, de vomissements sévères ou de difficultés respiratoires après avoir mangé, appelez immédiatement un numéro d'urgence. Dans des cas moins alarmants, comme unéruption cutanée ou rougeur, informez-en votre médecin généraliste ou le pédiatre de votre enfant.

Équilibrer les aliments solides avec l'allaitement ou l'allaitement au biberon

Selon l'American Academy of Pediatrics et contrairement à ce qu'il peut sembler, l'introduction de solides ne doit pas être synonyme d'arrêt de l'allaitement oubiberon. L’intégration progressive des apports alimentaires fait partie du développement de la maturité de l’enfant et est essentielle pour accroître son autonomie.

L'introduction progressive de solides est particulièrement bénéfique pour le parent et l'enfant, c'est-à-dire compte tenu du fait que l'indépendance d'un bébé signifie également moins de besoin de soins constants.

Pendant les six premiers mois du bébé, les spécialistes recommandent l'allaitement comme seule source de nutriments. Il en va de même pour les six mois suivants, avec l'ajout progressif de solides ^(dix) .

Les solides et les céréales enrichis en fer fonctionnent bien lorsqu'ils sont associés au lait maternel, mais les spécificités suivantes peuvent vous aider tout au long du processus :

• 0 à 4 mois :S'en tenir exclusivement au lait maternel ou au lait maternisé. Vous pouvez vous attendre à ce que votre bébé boive de 2 à 4 onces et vous le nourrirez chaque fois qu'il aura faim.
• 4 à 6 mois :Vous vous en tenez toujours au lait maternel ou au lait maternisé. Votre bébé aura besoin de 6 à 10 repas par jour et voudra probablement 3 à 6 onces par repas.
• 6 à 7 mois :La plupart des recommandations sont qu'un apport quotidien en solides n'est pas nécessaire au début, ce qui en fait une fréquence de quelques jours. Continuez avec du lait maternel ou du lait maternisé - 5 à 9 tétées par jour à 4 à 6 onces par tétée.
• 7 à 9 mois :Selon l'intérêt exprimé par le bébé, des solides doivent être ajoutés quotidiennement. Un maximum de deux repas par jour est la quantité recommandée, et si un parent envisageajouter du jus, il est préférable de le diluer avec de l'eau et pas plus de trois à quatre onces par jour. Le lait maternel ou le lait maternisé doit être administré 5 à 8 fois par jour, généralement à raison de 4 à 6 onces à chaque fois.
• 9 à 12 mois :Les solides devraient augmenter et les bébés devraient commencer à se nourrir avec leur apport solide. À leur premier anniversaire, ils devraient même être prêts à commencer à boire du lait de vache ^(Onze) . Jusque-là, attendez-vous à 4 à 6 tétées de lait maternel ou de lait maternisé par jour, à raison de 4 à 8 onces par tétée.

Questions fréquemment posées

Quand on a affaire à des bébés, rien n'est garanti.

Découvrez ce qui se passe s'il y a un problème dans le processus et ce que vous devez savoir.

Et si mon bébé déteste les aliments solides ?

Votre bébé n'aime pas l'idée des solides tout de suite est non seulement possible, mais c'est aussi normal et attendu.

La transition vers des aliments solides n'est pas un processus instantané, et chaque bébé suit son propre calendrier. Le rejet de nourriture peut êtreà cause de la dentition, étant rassasié, fatigué ou parce qu'il n'est pas encore prêt pour les montants que vous lui donnez actuellement ⁽¹²⁾ .

Au fur et à mesure que vous vous adaptez à leurs signaux et que vous restez patient, ils développeront inévitablement leur palais et vous en feront prendre conscience.

Que faire si mon bébé déteste certains aliments ?

La plupart des bébés traversent une période où ils n'aiment pas un aliment en particulier, pas besoin de s'inquiéter - cela peut prendre quelques essais avant de pouvoir l'apprécier. En attendant, vous pouvez toujours leur faire une version en purée d'un repas que vous savez qu'ils aiment et attendre le prochain repas pour réessayer.

Encore une chose : votre bébé vous montrera quand il n'en voudra plus. Ne nourrissez pas de force le bébé, même en jouant à l'avion, en le distrayant ou en l'incitant à manger plus. Une fois qu'ils s'intéressent davantage à leur environnement, qu'ils cessent d'ouvrir la bouche ou de cracher des bouchées, ils ont fini leur repas.

C'est généralement pour des raisons bénignes que les bébés rejettent la nourriture, mais si vous êtes inquiet, vous pouvez toujours parler à votre pédiatre.

Le jus est-il bon pour les bébés ?

Il est tout à fait normal de vouloir que votre enfant essaie les aliments et les boissons que vous aimez. Si votre choix personnel est le jus et que vous voulez que le bébé l'essaye, vous pouvez lui donner jusqu'à 4 onces par jour, mais seulement s'il s'agit de jus de fruits à 100 %.

Le jus est mieux conservé après l'âge d'un an, car il provoque des problèmes de poids, de la diarrhée et des caries dentaires. Il vaut mieux s'en tenir au lait maternel ou au lait maternisé pour le moment.

Puis-je préparer des aliments pour bébé à la maison ?

Oui! Faire de la nourriture pour bébé à la maison peut considérablement s'aligner sur vos objectifs budgétaires et réduire le gaspillage alimentaire - deux concepts importants dans la vie d'une nouvelle maman. S'il est également excellent d'acheter des purées préemballées,un robot culinaireou un mélangeur dans les premiers mois de solides peut être d'une grande aide ⁽¹³⁾ .

Parmi les autres avantages de la préparation des aliments, citons la connaissance de tout ce qui entre dans un repas et la possibilité de créer de nouvelles saveurs. De plus, vous pouvez permettre au bébé de se sentir plus impliqué dans les repas que le reste de la famille prend.

Gardez à l'esprit

Soyez toujours conscient des risques liés à l'achat d'ingrédients dans les magasins traditionnels et ne vous découragez pas de rechercher des produits propres provenant de sources fiables.

Conseils pour préparer des aliments pour bébés faits maison

Pour préserver les nutriments et l'environnement sanitaire du bébé, vous devez préparer soigneusement les aliments et choisir les bonnes méthodes de cuisson. ⁽¹⁴⁾ .

Vous n'avez pas à gaspiller de la nourriture en la jetant à chaque fois qu'il reste des restes d'un repas. À part les œufs, vous pouvez congeler et réfrigérer presque n'importe quoi, tant que vous les séparez par groupes d'aliments et que vous les avez déjà refroidis.

Il est essentiel de préparer, cuire et conserver les aliments séparément, car cela garantit que les bactéries d'un type d'aliment ne se transmettent pas aux autres. La flore de l'estomac d'un bébé est sensible et vous voulez en prendre soin correctement.

Produit

Les produits doivent être rincés, pelés et, si nécessaire, dénoyautés. Les légumes ou les fruits durs ne doivent pas être servis crus. Les cuire au four ou à la vapeur avant de les placer sur la table les rend non seulement sans danger pour la consommation mais aussi savoureux et préserve leurs propriétés nutritionnelles.

Moi à

La viande est une excellente source de fer mais ne contient pas autant de fibres que les produits, c'est pourquoi vous devez toujours la servir désossée et attendrie. Cela garantit qu'il est facile à digérer pour l'enfant.

Bien cuire (pas moins de 165 degrés Fahrenheit) pour le poulet est un must ^(quinze) .

Œufs

Les œufs sont une excellente source de protéines. Au début, les bébés doivent commencer par ne manger que le jaune cuit. Le jaune est la partie la plus sûre de l'œuf, car il contient moins d'allergènes.

Servez l'œuf immédiatement ou peu de temps après sa préparation et ne donnez pas les restes d'œufs au bébé.

Lorsque la purée, mélanger le lait maternisé ou le lait maternel avec la nourriture vous aidera à obtenir une belle texture qui facilitera l'appareil digestif du bébé et le rendra plus réceptif à un goût qu'il reconnaît.

Combien de fois par jour les bébés devraient-ils manger des solides ?

La quantité et la fréquence de l'alimentation du bébé dépendent de son âge. Au fur et à mesure que le bébé commence à manger des aliments solides, la quantité et la fréquence nécessaires et réalisables augmenteront à mesure qu'il grandira. Pour commencer, donnez au bébé 1 à 2 cuillères à soupe de nourriture deux fois par jour et augmentez-le naturellement à mesure qu'il grandit, toujours jusqu'à ce qu'il soit rassasié. ⁽¹⁶⁾ .

Pour la période entre le quatrième et le sixième mois, ne servez que des solides comme collation. Plus tard, lorsque les purées, hachées et les bouchées deviennent le plat principal, le lait maternel et le lait maternisé ne sont qu'un accompagnement, mais toujours nécessaires.

Manger des aliments solides aidera-t-il mon bébé à mieux dormir ?

Les aliments solides n'aident pas le bébé à mieux dormir. Sur le plan calorique, l'apport initial de solides n'est pas suffisant pour créer une sensation de satiété.

Si le bébé commence à se réveiller plus souvent que d'habitude, il est plus sûr de lui donner plus de lait maternisé ou de lait maternel que de lui introduire prématurément des aliments solides.

Autres conseils pour nourrir les bébés avec des solides

Au début de votre voyage dans le monde des solides, les choses peuvent devenir assez compliquées - littéralement.

C'est pourquoi nourrir le bébé avecune cuillèreréduira non seulement votre temps de nettoyage, mais aidera également votre bébé à commencer à apprendre comment il mangera lorsqu'il grandira.

Pour plus d'attention, vous pouvez donner au bébé une autre cuillère à tenir dans son autre main. Apporter une cuillerée de chaque premier aliment solide à la bouche du bébé et être là avec lui pour le goûter (sons d'approbation !) peut créer une expérience magique.

Commencez par introduire des solides à un repas par jour, puis progressez lentement. Le matin est un excellent moment pour commencer puisque le bébé a souvent plus faim à ce moment-là.

Bien que votre bébé soit maintenant assez grand pour tenir sa tête et son cou immobiles, il existe toujours un risque d'étouffement. Pour éviter l'étouffement, gardez à l'esprit ces conseils :

• Pas de solides en bouteille :Ne donnez pas d'avoine ou de solides à votre enfant dans un biberon.
• Soft est sûr :Assurez-vous toujours que les aliments sont mous, coupés en petits morceaux et faciles à avaler.
• Évitez les aliments dangereux :N'offrez pas au bébé des noix, du pop-corn, des bonbons et des aliments durs que vous ne pouvez pas introduire en toute sécurité.
• Gardez bébé stable :Gardez l'enfant dans la chaise assis bien droit avec les sangles de sécurité pour aider à le maintenir stable.

Aussi, gardez un état d'esprit sans attentes pour la première fois en introduisant une portion d'aliments solides. Repousser ou ignorer complètement ce qu'il y a dans la cuillère sont des réactions normales.

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Nourriture pour la pensée

Passer d'un régime exclusif au lait maternel ou au lait maternisé à un régime à base de solides est un long processus.

C’est aussi une nouvelle phase fascinante pour votre enfant.

Chaque mois, de nouveaux aliments différents sont nécessaires, c'est donc une bonne idée de revenir à ce guide chaque fois que cela devient écrasant.

Et rappelez-vous, vous étiez autrefois aussi petit que votre bébé et vous n'aviez pas de dents pour vous aider. Soyez patient et restez calme, sachant qu'à son rythme, votre bébé deviendra un mangeur adulte.