Puis-je donner du citron à mon bébé, et quand ?

Après avoir vu plusieurs vidéos mignonnes de bébés dégustant des agrumes, je me suis demandé : puis-je donner du citron à mon bébé ? Les citrons sont bons pour vous à bien des égards, mais ils contiennent beaucoup d'acides citriques.

Chaque fois que nous introduisons un nouvel aliment à notre bébé, il est essentiel de procéder avec prudence. Des réactions allergiques, des risques d'étouffement et des maux de ventre peuvent survenir rapidement. Les citrons, en particulier, nécessitent une approche prudente - voyons donc s'ils sont sans danger pour les bébés.

Table des matières

• Quand les bébés peuvent-ils manger des citrons ?
• Avantages pour la santé du citron
• Préoccupations concernant le citron
• Autres sources de vitamine C
• Gardez à l'esprit

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Quand les bébés peuvent-ils manger des citrons ?

Pour toute introduction de nouvel aliment, je recommande toujours aux parents de ne proposer qu'un nouvel aliment à la fois, idéalement pendant 7 jours pour les céréales et 3 à 5 jours pour les fruits et légumes. Ce faisant, si une réaction allergique se produit, le parent saura quel est l'aliment gênant.

Selon les recommandations de l'American Academy of Pediatrics, j'encourage à attendre jusqu'à 4 à 6 mois avant d'introduire les premiers aliments. À cet âge, les habiletés motrices du nourrisson doivent être suffisamment développées pour tolérer l'alimentation à la cuillère. Cela donne également au système digestif le temps de mûrir. ^(un) .

Si votre bébé a environ 8 à 10 mois et ne montre pas de sensibilité aux nouveaux aliments, vous pouvez lui proposer du citron. Vous pouvez commencer par leur donner un petit morceau ou extraire du jus et le diluer.

Cependant, il y a de fortes chances que votre tout-petit n'en soit pas fou. Les bébés n'apprécient généralement pas un goût aussi acide et ont tendance à se tourner vers des saveurs douces et douces.

Lorsque vous donnez le citron à votre bébé, servez-le seul ou avec une collation préférée qu'il a l'habitude de manger. Ne l'offrez jamais avec un autre nouvel aliment - si votre bébé réagit, vous connaîtrez le coupable.

Si votre tout-petit apprécie le goût, vous pouvez continuer à lui offrir un petit morceau une fois par semaine. Le citron contient plusieurs propriétés bénéfiques. Il a également un niveau d'acidité élevé, alors évitez de le donner trop souvent.

En pratique clinique, je recommande généralement d'introduire des aliments à base d'agrumes (citrons, citrons verts, oranges, tomates) lors de la visite du puits de 9 mois. À ce stade, la plupart des nourrissons ont consommé des céréales, d'autres fruits,la plupart des légumes, et peut-être de la viande ou des légumineuses.

Étant donné que les citrons et les limes ont des saveurs fortes que de nombreux nourrissons n'aiment pas lorsqu'ils sont consommés seuls, je demande généralement à mes parents d'ajouter le jus comme assaisonnement à d'autres aliments qu'ils ont déjà consommés. Avec tout aliment à base d'agrumes, j'avertis les parents que le contact avec la peau peut provoquer une légère éruption cutanée sur les joues ou autour de la bouche. Dans d'autres cas, une légère érythème fessier peut se développer.

Note de l'éditeur:

Dr Leah Alexander, MD, FAAP

Avantages pour la santé du citron

Pour commencer, les citrons sont faibles en calories, avec environ 15 calories pour chaque fruit de taille moyenne. Ils ne contiennent pas non plus de sodium, de gras ou de cholestérol.

Un citron de taille moyenne peut vous fournir dix pour cent de l'apport quotidien recommandé en fibres alimentaires. Ils sont également pleins de vitamine C, capables de fournir 40% de la quantité quotidienne requise. Les citrons contiennent également de petites quantités de magnésium, de calcium et de vitamine B-6.

Les citrons, ou plutôt la vitamine C qu'ils contiennent, peuvent aider le système immunitaire à combattre le rhume. Si votre tout-petit a un rhume, vous devez tout de même limiter la quantité de citron que vous lui servez.

De plus, les citrons contiennent quelque chose appelé limonoïdes, connu pour avoir des éléments anticancéreux. Dans une étude, il a été constaté qu'il réduisait les tumeurs, en particulier dans le cancer du sein ^(deux) .

Préoccupations concernant le citron

Bien que les citrons soient bons pour vous, cela ne signifie pas qu'ils n'ont pas d'inconvénients potentiels, notamment :

un.Allergies

Si les allergies sont présentes dans la famille, vous devez faire très attention lorsque vous offrez du citron à votre bébé. Les réactions allergiques surviennent lorsque le système immunitaire confond une substance inoffensive avec une menace pour votre corps. Les substances qui en sont la cause sont appelées allergènes.

Si votre tout-petit présente une sensibilité au pollen ou a une allergie au pollen, il pourrait réagir aux agrumes. Le corps peut identifier à tort les protéines présentes dans les agrumes comme allergènes. À son tour, cela provoque une réactivité croisée et créera une réponse similaire à l'allergène réel. L'International Journal of Molecular Sciences examine ce phénomène plus en détail ⁽³⁾ .

Il a été démontré que les personnes souffrant d'allergies aux pollens de graminées sont souvent à risque d'hypersensibilité aux agrumes.

Au cours d'un test de piqûre, environ 39 % des personnes impliquées dans les essais ont développé des réactions aux agrumes qui ressemblaient à celles du pollen ⁽⁴⁾ .

Selon la sensibilité de votre bébé, les symptômes peuvent varier. Certains peuvent montrer des réactions quelques secondes après avoir touché le fruit, tandis que pour d'autres, cela peut prendre des heures. Alors connaître les signes est essentiel avant d'offrir du citron à votre bébé.

Fais attention

Si vous repérez des signes de réaction allergique, contactez immédiatement votre pédiatre. Si des symptômes tels que des difficultés respiratoires, un pouls faible ou rapide, une perte de conscience ou un gonflement de la bouche surviennent, un traitement immédiat est nécessaire. De telles réponses sont des indicateurs d'anaphylaxie, une réaction allergique grave ⁽⁵⁾ .

Les symptômes sont généralement confinés aux endroits du corps qui entrent en contact avec les agrumes. Il peut s'agir des gencives, de la langue, des lèvres, de la gorge et de la couche ⁽⁶⁾ . Les symptômes incluent :

• Démangeaison.
• Irritabilité, agitation.
• Rougeur.
• Gonflement.
• Eruption autour de la boucheet dans la zone des couches. Il s'agit généralement d'une zone de rougeur plate sans bosses.

D'autres symptômes également causés par une réaction allergique à l'ingestion de citron peuvent inclure certains des éléments suivants :

• Tousser.
• Éternuement.
• Nez qui coule.
• Vomissement.
• La diarrhée.

Je recommande toujours à mes parents de garder Benadryl pour enfants à la maison une fois que de nouveaux aliments sont présentés à leur bébé. À chaque visite, je discute de la dose adaptée au poids qui doit être administrée en cas de réaction allergique.

Les réactions alimentaires ne sont pas subtiles. Ils sont généralement associés à une urticaire très évidente (une éruption cutanée en forme de trépointe) qui change de position sur le corps, un gonflement de la bouche et/ou des yeux, des vomissements et une éventuelle difficulté à respirer.

Rien de plus que de l'urticaire justifie de contacter un professionnel de la santé et, éventuellement, une visite aux urgences. Après un tel épisode, il devrait y avoir une discussion sur le maintien du traitement injectable de secours d'urgence à la maison, à la garderie, etc.

Note de l'éditeur:

Dr Leah Alexander, MD, FAAP

deux.Acidité élevée

Les citrons sont très acides. Trop d'acidité peut aggraver le reflux gastro-oesophagien, ce qui peut entraînerirritabilité et mauvaise alimentation ^(sept) .

Même si votre bébé ne souffre pas dereflux gastro-oesophagien, il est toujours préférable de limiter la quantité de citron que vous donnez. Trop d'acide ne reste pas bien dans l'estomac - votre bébé pourrait avoir des maux de ventre. L'acidité peut également causer des problèmes dans la zone de la couche,entraînant une érythème fessier.

3.Nocif pour les dents

Si votre petit acommencé à développer des dents, vous devriez essayer de limiter la quantité de citron qu'ils mangent. Même diluée avec de l'eau, l'acidité élevée est assez érosive et peut endommager l'émail de leurs dents ⁽⁸⁾ . L'émail est ce qui protège les dents des températures extrêmes, des morsures et des grincements.

Les bébés et les enfants qui boivent moins d'eau citronnée ont moins de caries, de plaque et d'accumulation de tartre. Pour cette raison, votre tout-petit ne devrait pas manger de tranches de citron tous les jours. Si vous offrez de l'eau ou du jus de citron, servez-le avec une paille - cela limitera la quantité d'acidité touchant directement leurs dents.

Bien que l'érosion acide soit certainement quelque chose dont il faut être conscient, je vois cliniquement plus de problèmes de dents dus à la consommation de jus, d'aliments gommeux ou de bonbons et à l'endormissement avec une bouteille de lait. Dans tous les cas, je discute de l'importance de se brosser les dents avant de se coucher et de ne pas proposer de boissons sucrées par la suite.

Note de l'éditeur:

Dr Leah Alexander, MD, FAAP

Autres sources de vitamine C

Une raison courante pour laquelle les parents veulent donner du citron à leur bébé est sa teneur élevée en vitamine C.

Il existe de nombreuses alternatives, plusaliments adaptés aux bébéscontenant de la vitamine C qui profitera à votre bébé lorsqu'il sera inclus dans son alimentation. Vous nourrissez peut-être déjà votre tout-petit avec certains des aliments suivants ⁽⁹⁾ :

• Patates douces.
• Bananes.
• Petit pois.
• Chou frisé.
• Des fraises.
• Pastèque.
• Tomates crues.
• Kiwi.
• Brocoli.
• Épinard.
• Pamplemousse.

Combien?

Les bébés âgés de un à trois ans ont besoin d'environ 15 milligrammes de vitamine C par jour ^(dix) . La vitamine C est soluble dans l'eau, donc tout excès est évacué dans l'urine. Cependant, s'ils mangent plus de 400 milligrammes, cela peut entraîner de la diarrhée, des nausées, des maux d'estomac et des vomissements. ^(Onze) .

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Gardez à l'esprit

Bien que vous puissiez donner du citron à votre bébé entre huit et dix mois, ce n'est pas la meilleure idée. Les citrons sont acides et votre bébé ne les appréciera probablement pas. Il est préférable de les utiliser comme assaisonnement pour d'autres aliments qu'il ou elle mange. Ils présentent également un risque de réactions allergiques, surtout si les allergies au pollen sont familiales.

L'acidité élevée des citrons peut provoquer des érythèmes fessiers et des maux de ventre. En donner trop à votre bébé peut également endommager l'émail de ses dents. Si vous recherchez une source de vitamine C, mieux vaut proposer des patates douces, des fraises ou des bananes.